i've got this delicious home made beef steak from my MIL. sedap makan dengan roti bakar.selalunya kalau ada pertandingan memasak , saya refer kat dia untuk dapatkan cadangan menu. salah satu tujuan buat blog ni sebenarnya utk upload resepi2 yg ada (selalunya tulis, tapi dah byk yg hilang) so lepas tgk mamafami.fotopages.com , timbul la idea ni.
HOME MADE BEEF STEAK
1/2 kg daging (rebus dan hiris nipis)
1 biji bawang besar
sedikit butter
sedikit olive oil
sos lada hitam
sos tiram
kicap manis
sedikit kacang pea
ubi kentang (potong dan goreng)
CARA :
Tumis bawang menggunakan minyak zaitun dan sedikit mentega. masukkan semua sos dan air. agak2 mendidih, masukkan daging tadi. bancuh sedikit tepung jagung dan masukkan ke dalam periuk untuk pekatkan kuah.last, masukkan ubi kentang yg dah digoreng dan kacang pea. selamat mencuba :)
No comments:
Post a Comment