Wednesday, July 15, 2009

pertandingan memasak 2009

TAHNIAH KEPADA PASUKAN SMK TENGKU MENTERI KE PERTANDINGAN MEMASAK PERINGKAT DAERAH 2009 KERANA MENDAPAT TEMPAT KEDUA


nie 3 orang peserta pertandingan memasak KHB peringkat daerah LMS 2009 - Norehan 3T5 , Nurhayati 1T2 dan Aqilah 1T2












HIDANGAN UNTUK 2 ORANG
NASI DAGING ALA SANTAI
KEBAB AYAM SAYURAN
SALAD PELANGI MAGGI
PUDING KARAMEL JAGUNG NESTLE
STRAWBERRY BLISS
NASI DAGING ALA SANTAI
BAHAN-BAHAN

1 ½ cawan beras
2 cawan air
30gm mentega
20gm daging cincang
2 sudu besar Perencah Nasi Beriani MAGGI@
1 biji bawang besar
1 biji bawang putih
3cm lobak merah
1 tangkai daun sup
1 ½ ketul Kiub Pati Ayam MAGGI@
70ml Susu Sejat Penuh Krim Carnation NESTLE@
2 biji limau kasturi

KAEDAH

1. Perah limau kasturi ke dalam susu sejat penuh krim Carnation NESTLE@ dan ketepikan
2. Masukkan mentega ke dalam periuk
3. Setelah cair, masukkan daging cincang, bawang besar dan bawang putih
4. Masukkan air , Perencah Nasi Beriyani MAGGI@ dan kiub stok ayam MAGGI@
5. Apabila air telah mendidih, masukkan susu sejat tadi ke dalam periuk
6. Masukkan beras dan lobak merah yang telah dipotong kiub
7. Apabila nasi hampir kering, masukkan daun sup




No comments:

Post a Comment